Начин на приготвяне
Нарежете киселото и прясното зеле. Сложете ги в гърнето.
Измийте ориза и добавете към зелето. Сложете подправките и маста, объркайте зелето с ориза и подправките.
Налейте вода, да покриете зелето.
Включете фурната на 160 градуса и поставете пълното със зеле гърне.
Нека се готви на слаб огън.
От време на време разбърквайте. Ако се наложи, долейте още малко вода.
Малко преди вкусното печено зеле да стане готово, измийте домата и го нарежете на кубчета, добавете към зелето с ориз.
Вкусна българска гозба от кисело и прясно зеле с ориз в гърне.
