Шоколадов кекс с цели круши

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Иноватор
440
5k
1k
1k
2
07/03/2020
"Интересно ли ви е как се прави кекс с цели круши - ами вижте "
Приготвяне25 мин.
Готвене35 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо355
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сложете захарта, меда и омекналото на стайна температура краве масло. Разбийте с миксер до гладък крем. Добавете яйцето и продължете да разбивате още около 5-6 мин.

В малка тенджерка излейте сметаната и добавете начупения черен шоколад. Разтопете на водна баня. Излейте на струйка в приготвената смес.

Пресейте брашното с щипка сол, бакпулвера, какаото и ванилията. Добавете ги на порции към течната смес.

Хомогенизирайте добре. Измийте и подсушете 3 добре узрели круши. Най-подходящи са сорт Уилям.

Застелете продълговата форма за кекс с парче хартия за печене. Излейте кексовата смес.

Поставете в нея крушите като ги притиснете леко за да потънат до половината.

Изпечете кекса на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 35 мин. Пробавйте за готовност с дървено шишче. Извадете изпечения кекс и охладете на решетка. Разтопете на водна баня белия шоколад. Полейте охладения кейк!

Да ви е сладко! Шоколадовият кекс с цели круши е страхотен.

Забележка: Кексът може да се направи и с нарязани на малки парчета круши. Преди да ги сложите в сместа ги набрашнете леко!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Ivana Krasteva-Pieroni
Ivana Krasteva-Pieroni
07.03.2020 20:25
Благодаря! :)
0
0
Н.Акифова
Н.Акифова
07.03.2020 19:21
Интересна идея, хубаво се е получило
0
0