Спаначени кюфтенца (на тиган или на фурна)

GeorgievaivGeorgievaiv
Новак
8
96
24
27
19/03/2020
"От нас рецептата за спаначените кюфтенца, от вас начина им на приготвяне - имате избор "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции20
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 210
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества
Зеленчукови Кюфтета

Начин на приготвяне

Спанакът се сварява, след което се изцежда и нарязва на ситно, ако е замразен, се размразява преди това.

Картофите също се сваряват, обелват и намачкват. Кашкавалът се настъргва.

В купа се смесват картофите, спанакът, настърганият кашкавал, яйцата, галетата и подправките.

Бърка се до получаването на еднородна смес, от която може да се направят кюфтенца.

Оформяте малки спаначени кюфтенца от сместа, като преди да сложите в нагорещеното олио или зехтин, ако изберете да ги пържите на тиган или печете на фурна, се овалват хубаво в галета с леко притискане.

Колкото по-тънко е кюфтенцето, по-бързо и хубаво ще се запече. При златист цвят се обръщат.

След като са готови, ги оставяте върху кухненска хартия в чинията, за да се отцеди мазнината.

Може да поднесете спаначените кюфтенца на тиган или на фурна за още по-голяма наслада с вкусен чеснов сос, който се забърква от кисело мляко, зехтин и намачкан чесън или за по-гладка консистенция - с чесън на прах. Към соса за вкусните зеленчукови кюфтета може да прибавите и копър.

Бон апети!

Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Метален пасатор за зеленчуци с 2 нива
12.99 лв.
Виж ››

Приготвянето на любимите пюрета става със затворени очи с металния пасатор за зеленчуци. Той има 2 нива и удобна дръжка, която позволява да боравите лесно с него. В едната си ръка добрата домакиня винаги държи пасатор, а вашият там ли е?

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Kristine Tenova
Kristine Tenova
19.03.2020 12:10
много са вкусни, апетитни. и със сосчето се комбинират идеално
1
0
Georgievaiv
Georgievaiv
21.03.2020 10:50
Много се радвам! Благодаря!
0
0