Зеленчуков рамьон със спанак, лапад и яйца

Илиана ПървановаИлиана Първанова
Мастър Шеф
802
4k
4k
1k
4
26/03/2020
"Зеленчуковият рамьон се приготвя за нула време и е много вкусен - любима рецепта, която трябва да пробвате "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо455
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • спагети - 3 пакети полуготови
  • яйца - 3 бр.
  • спанак - 2 шепи листа
  • лапад - 8 - 10 листа
  • киселец - 3 - 4 листа, по желание
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • пресен лук - няколко стръка
  • лук - 1 глава стар
  • копър - 1/3 връзка
  • хималайска сол - на вкус
  • пипер меланж - ½ равна к.л.
  • куркума - ½ к.л.
  • кимион - ½ к.л.
  • шарлан - 1 - 2 ч.л.
  • изворна вода - около .5 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малко шарлан задушаваме рендосаните моркови и нарязания лук за около 3 минути.

Добавяме нарязани всички зеленини: спанак, лапад, киселец, пресен лук и копър. Разбъркваме и заливаме литър и половина гореща вода, загрята в електрическа термокана.

Сипваме полуготовите спагети, които по желание разчупваме на 2-3 части, за да са по-удобни за ядене. Овкусяваме хималайска сол (на вкус), пипер меланж от мелничка, куркума и кимион.

Разбъркваме и чукваме в тенджерката 3 яйца, отново разбъркваме и поставяме капака. Оставяме да се варят още 7-8 минути. Готово!

Разпределяме азиатските спагети в градински стил в 3 порции – дълбоки купи и поднасяме ястието топло с бамбукови клечки.

Изключително лесен, вкусен и бърз за приготвяне зеленчуков рамьон със спанак и яйца. Подходящ и за обяд, и за вечеря!

Чудно Вкусно!

Тенджера за паста с капак за лесно отцеждане-14%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Тенджера за паста с капак за лесно отцеждане
50.00 лв.
43.00 лв.
Виж ››

Най-вкусната паста ще излиза от вашата кухня, защото ще бъде приготвена в специалната тенджера за паста. Има перфориран капан за лесно отцеждане. С удобни дръжки и голяма вместимост, това е тенджера-мечта, особено ако у дома на почит е пастата!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар