Начин на приготвяне
Сложете брашното на кухненски плот и направете дупка в средата. Сложете всички изброени продукти. Замесете меко тесто.
Оформете малки топчета, завийте с кърпа и оставете за 20 минути да се отпуснат.
Разточете всяко парче с точилка във форма на кръг. Намажете ги с олио. Печете на скара или оребрен тиган от двете страни до готовност.
* Готовите пърленки може да намажете с чесново масло.
Вкусните пърленки на дядо са страхотни.