Начин на приготвяне
За този постен ориз на тиган в тенджера пържим ориза заедно с лъжица масло, докато оризът добие прозрачен вид.
Добавяме доматите и разбъркваме, за да не загори.
Осоляваме ориза с домати и добавяме подправките и маслините.
Сипваме 3 чаши вода и изчакваме да заври.
След завиране се спира котлонът и оризът с домати и маслини се оставя да се досготви.
