Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанието на опаковката. Отстранете водата и заделете.
Направете соса, като в тиган разтопите кравето масло. Запържете леко месото. Налейте бялото вино.
Изчакайте да се изпари алкохола и добавете сметаната. Сложете кърито, горчицата, солта и черния пипер. Намалете котлона и варете до готовност.
В чиния сложете част от макароните, а отгоре сложете от пилешкото месо и соса.
Сервирайте веднага, докато е топло.
Пилешкото филе с бяло вино и сметана е готово.