Начин на приготвяне
Измийте и отцедете добре спаначените листа. Част от дръжките може също да използвате.
Сложете в блендер със зехтина, чесъна и лимоновия сок и пуснете да се смели на фина кашичка.
Разбъркайте хубаво крема сиренето със смления спанак и чесън. Може и просто да добавите сиренето в купата на блендера при зелената смес и пуснете за няколко секунди, за да се смесят.
Овкусете вкусния дип със сол и още лимонов сок, ако е нужно.
Сервирайте спаначения дип с Филаделфия със солени крекери, препечени филийки или гризини.
Добър апетит!