Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавете прясното мляко, олиото, гриса, бакпулвера и настърганата кора на портокала, разбъркайте добре.
Сипете сместа в тава, намазана с меко масло и я заравнете. Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете до готовност, за около 30-35 минути и оставете настрани да се охлади напълно.
През това време си пригответе сиропа, като в тенджера смесите захарта и водата и я поставете на котлона да заври. Варите за 4 минути след завиране, като в края сипвате сока на един портокал и добавяте маслото.
Заливате студения сладкиш с горещия сироп. Сервирате студеното реване със сладолед!
Реването с грис и аромат на портокал е готов.
