Начин на приготвяне
В купа се разбива едно яйце с щипка сол и олио.
Разбърква се кисело мляко със сода за хляб и бакпулвер, докато шупне, и сипваме при яйцето.
Прибавяме двата вида брашно и овесени ядки, разбърква се гъста смес. Гребва се с една лъжица с връх от кашата и оформяме ленени хлебчета.
Нареждат се върху хартия за печене. Печем хлебчетата в загрята фурна 180 С около 20-25 минути.
Сервираме топли или студени с прясно сирене и домат.
Разкошна закуска или обяд! Добър апетит!
