Запеканка с тиквички, патладжан и кайма

Христинка КолеваХристинка Колева
Чирак
108
2k
407
188
01/07/2020
"Поднасяме богатата запеканка с кисело мляко и се наслаждаваме на резултата "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 469
  • Преглеждания за месеца337
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжанът и тиквичките се нарязват на дълго. Запичат се на скара или на грил тиган. Посоляват се.

В тиган се задушават ситно нарязаният лук и чесън. Добавя се каймата.

Запържва се и се добавя обеленият и нарязан на дребно домат и червеният пипер.

Сместа се овкусява с черният пипер и нарязаният магданоз.

Правоъгълна тава се намазва с олио.

Нарежда се ред тиквички. Върху тях се поставя част от каймата. Следва ред патладжан и кайма. Завършва се с ред тиквички.

Запеканката се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.

Отгоре мусаката с тиквички и патладжани се поръсва с настъргания кашкавал и се запича до зачервяване на кашкавала.

Приятен апетит с тази запеканка с тиквички, патладжан и кайма!

Традиционна емайлирана квадратна тава 38 см
Приготвяй си тази рецепта в:
Традиционна емайлирана квадратна тава 38 см
35.00 лв.
32.00 лв.
Виж ››

Емайлираната квадратна тава е необходимост във всяка кухня. Пригответе вкусни ястия и сладкиши за цялото семейство. Квадратната тава е с незалепващо покритие, което позволява лесно почистване. Предлага се в стилен черен цвят и удобни размери.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар