Уникално лятно семифредо

Христинка КолеваХристинка Колева
Готвач
147
2k
510
330
02/07/2020
"Ако искате нечие сърце, направете това лятно семифредо - и ще бъде ваше "
Приготвяне30 мин.
Готвене5 мин.
Общо35 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
20 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 509
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена20

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако обичате италианския сладолед, задължително опитайте рецептата за лятно семифредо.

Бадемите се заливат с гореща вода. След 5 минути се обелват, като се стискат между пръстите. Запичат се леко и се смилат.

Яйцето и жълтъците се смесват с меда и се поставят на водна баня. Разбиват се до побеляване и леко сгъстяване. Оставят се да изстинат.

Сметаната се разбива до плътност.

Прибавя се към яйченото-медена смес. Добавят се и смлените бадеми. Разбърква се до еднородност.

Правоъгълна кексова форма с вместимост 1 л се покрива със стреч фолио. Сместа за домашно семифредо се поставя във формата и се заглажда.

Семифредото се слага във фризер да замръзне.

Обръща се в поднос. Премахва се стреч фолиото и сладоледеният десерт се украсява с касис или плодове по желание.

Да ви е сладко това Уникално лятно семифредо!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар