Начин на приготвяне
Чушките Сиврия се измиват и се срязват надлъжно. Внимателно се изчистват от семките.
Кашкавалът се нарязва на дребни кубчета.
Сиренето се натрошава.
Доматът се обелва и се нарязва само месестата част на дребно.
Всичко се поставя в купа и се добавят яйцата, нарязаните магданоз и копър.
Сместа се обърква.
С помощта на лъжица се пълнят чушките.
Нареждат се всички пълнени чушки в тава, постлана с хартия за печене.
Пекат се чушките с яйца и сирене в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване на чушките.
Поднасят се със свежа салата.
Приятен апетит с Пълнени чушки Сиврия!
