Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Запеканки»Запеканка с тиквички и сьомга

Запеканка с тиквички и сьомга

Запеканка с тиквички и сьомга1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Невероятна запеканка с тиквички и сьомга"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр.
  • домати - 2 бр
  • моцарела - 100 г настъргана
  • сьомга - 150 г филе
  • яйца - 2 бр.
  • черен пипер - 2 щипки, млян
  • зехтин - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • кориандър - 1 щипка
  • галета - 1 с.л.
  • царевично нишесте - 1 с.л.
  • копър - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргваме тиквичките в купа. Посоляваме ги, добавяме зехтина, кориандъра, черния пипер, галетата и нишестето. Объркваме много добре.

Обелваме доматите, нарязваме ги и ги добавяме при тиквичките. Добавяме и нарязаното на дребно филе от сьомга. Разбъркваме и изсипваме сместа в тефлонова тавичка. Заравняваме.

Печем запеканката с риба на 200 градуса 20 минути.

Разбиваме яйцата, смесваме ги с моцарелата и заливаме ястието от сьомга и тиквички.

Печем още 15-20 минути.

Сервираме нашата запеканка с тиквички и сьомга топла или леко охладена, поръсена с нарязан на ситно копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: