Мързеливи понички

Мързеливи понички

Мързеливи понички
Снимка: Йорданка Ковачева
1 / 6
06/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
"За мързеливи понички тези изглеждат невероятно - вече са ни любими"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако се нуждаете от нещо бързичко, което да спретнете за закуска на вашето семейство, тези мързеливи понички са едно много добро решение.

Чукнете яйцата в купа и ги разбийте с щипка сол. Добавете киселото мляко, разбъркайте и сипете брашното с бакпулвера.

С дървена лъжица или телена бъркалка бъркайте, за да няма сместа бучки. Добавете толкова брашно, че да получите тесто за понички, което е малко по-гъсто от кексово.

Загрейте си олиото на умерен до силен огън, например една-две степени под максималната. Имайте предвид, че ако огънят е по-силен, домашните понички изгарят отгоре, но отвътре могат да останат леко сурови.

При недостатъчно силен огън пък се напояват с повече от необходимата мазнина. Затова е препоръчително да ги наблюдавате и улучите точната температура.

С лъжица вземете от сместа, пуснете в олиото и пържете поничките до златисто от двете страни.

Поръсете готовите с пудра захар или с любимия ви топинг и поднесете.

Добър апетит!

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: