Мързеливи понички

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Мързеливи понички
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 6
06/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"За мързеливи понички тези изглеждат невероятно - вече са ни любими"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. големи
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • брашно
  • сол - 1 щипка
  • олио - за пържене
  • пудра захар - за поръсване
  • топинг - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако се нуждаете от нещо бързичко, което да спретнете за закуска на вашето семейство, тези мързеливи понички са едно много добро решение.

Чукнете яйцата в купа и ги разбийте с щипка сол. Добавете киселото мляко, разбъркайте и сипете брашното с бакпулвера.

С дървена лъжица или телена бъркалка бъркайте, за да няма сместа бучки. Добавете толкова брашно, че да получите тесто за понички, което е малко по-гъсто от кексово.

Загрейте си олиото на умерен до силен огън, например една-две степени под максималната. Имайте предвид, че ако огънят е по-силен, домашните понички изгарят отгоре, но отвътре могат да останат леко сурови.

При недостатъчно силен огън пък се напояват с повече от необходимата мазнина. Затова е препоръчително да ги наблюдавате и улучите точната температура.

С лъжица вземете от сместа, пуснете в олиото и пържете поничките до златисто от двете страни.

Поръсете готовите с пудра захар или с любимия ви топинг и поднесете.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: