Начин на приготвяне
Почистваме лаврака от вътрешностите и я посоляваме.
Слагаме я в тава покрита с алуминиево фолио.
Изцеждаме сока от един лимон и го разпределяме в коремчетата на рибите.
Пълним всеки лаврак с нарязани на тънки филийки моркови и тиквички.
Добавяме клонче девесил във всяка риба и я завиваме във фолио.
Печем лаврака на фурна около 40 минути на 180 градуса.
15 минути преди да я извадим от фурната, махаме фолиото, за да придобие рибата загар лаврак Босфора.