Начин на приготвяне
Обелете картофа, праза и гъбите. Нарежете ги на малки парчета.
Сложете ги в тенджера с вода. Тя трябва само да покрива продуктите.
Сложете тенджерата на котлона и изчакайте да заври. Намалете котлона и варете около половин час или до готовност на зеленчуците.
Махнете гъбената супа от огъня. Добавете кравето масло и сметаната/млякото - * зависи децата колко са големи и какво консумират.
Разбъркайте и пасирайте с пасатора. Върнете на котлона и изчакайте да заври. Сервирайте гъбената супа за деца топла със сухарчета.
*Сол никога не съм слагала на малки деца, за това и в тази рецепта не съм я написала като съставка.
