Крем супа от тиквички и целина

Аника ВойтАника Войт
Готвач
247
2k
987
381
3
02/09/2020
"От тази великолепна крем супа от тиквички и целина и децата може да си хапнат "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо570
  • Преглеждания за месеца219
  • Преглеждания за седмицата43
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества
Супа от Тиквички

Начин на приготвяне

Подгответе си предварително всички зеленчуци за супата. Измийте ги внимателно, моркова обелете и картофите.

В тенджера сложете да заври около 1 литър подсолена вода.

Тиквичките, картофите и моркова нарежете на средни парчета и поставете във водата. Щом заври прибавете към тях нарязана на дребно целина и червената чушка.

Оставете зеленчуците да се варят до омекването им. Ориентировъчно за около 30-40 минути. Ако желаете, може да извадите чушката и да я обелите от люспата ѝ, след което да е върнете обратно в тенджерата.

Добавете маслото и нарязания на ситно магданоз. Оставете супата от тиквички на котлона за още 5 мин.

С помощта на кухненски робот или пастора пасирайте кремсупата до хомогенна смес.

Крем супата от тиквички и целина може да сервирате както топла, така и студена.

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 24 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 24 см
33.99 лв.
Виж ››

Независимо дали сте напреднал или начинаещ кулинар, дълбокият тиган ще ви спаси във всяка ситуация. Лесно готвене на разнообразие от продукти и ястия. Вашият тиган с двойно дъно ви очаква.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар