Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера, добавете ванилията, захарта, содата и какаото и добре ги смесете. В отделен съд разбийте яйцата, добавете прясното мляко, олиото и кафето. Смесете със сухите подправки и разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Изсипете получената смес в предварително набрашнена и намазнена тава и изпечете на умерено загрята (180 градуса) фурна за около 35-40 минути. Оставете готовия сладкиш леко да се охлади, а през това време разтопете маслото и шоколада на водна баня.
Добавете какаото, разтворено във вода и разбъркайте. Надупчете с вилица повърхността на сладкиша и го залейте с глазурата.
Коментари