gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пицата на шефа

Пицата на шефа

НикиНики
Мастър Шеф
7596k3k3k3
Пицата на шефа
Снимка: Ники
1 / 3
21/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Не се учудвайте, че пицата на шефа е толкова богата и вкусна"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 250 г
  • вода - 130 мл
  • мая - 7 г суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • За плънката
  • доматен сос
  • шунка
  • шпеков салам
  • луканка
  • бекон
  • пресни гъби
  • печени пиперки
  • кисели краставички
  • царевица
  • кашкавал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купичка разтваряме маята с малко топла вода, оставяме на страна.

В купа сипваме пресятото брашно, солта и захарта. Прибавяме маята и разбъркваме.

Наливаме водата на тънка струя и омесваме хубаво до меко тесто за пица.

Намазваме тестото със зехтина, покриваме с кърпа и оставяме да почине.

Щом тестото е втасало, разточваме и поставяме в намаслена тава за пица.

Намазваме с доматения сос и подреждаме продуктите върху домашната пица според желаното количество.

Накрая поръсваме с кашкавал и печем пицата на шефа в предварително загрята фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: