Начин на приготвяне
Измийте пилешките дробчета и ги прецедете. Нарежете лука и чушките на ивици.
Обелете и настържете доматите на едро ренде.
В тенджера нагрейте олиото и маслото, добавете дробчетата и задушете за около 5 минути, посолете на вкус.
Прибавете нарязаните лук и чушки и задушете за още 5 минути, да омекнат.
Прибавете доматите и оставете вкусната яхния да къкри на слаб огън за около 15 минути.
Малко преди да свалите тенджерата с яхнията от пилешки дробчета с домати от огъня, поръсете с червения пипер, черен пипер и чубрица на вкус.
