Начин на приготвяне
Накълцайте ситно изчистеното зеле и настържете морковите.
Изтърбушете почистените чушки.
Сварете марината от оцета, олиото, захар и сол на вкус. В тази марината попарете първо чушките, а след като попарите всички, попарете и сместа от зеле и моркови.
След като отцедите чушките и зелето и морковите, напълнете чушките със зелевата смес. След като всичко изстине, подредете напълнените чушки в буркани.
Залейте с маринатата, затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути.
