Кифлички от парено тесто

24/11/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции20
Сготви+1 точка
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо398
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

  • вода - 2 в.ч.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - щипка
  • краве масло - 2 с.л.
  • брашно - 2 1/2 в.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • грис - 1 с.л.
  • нишесте - 1 с.л.
  • шоколад - за пълнежа
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В касерола сложете водата, кравето масло, захарта и солта на котлона. Изчакайте да заври и махнете.

Добавете брашното и разбъркайте с дървена лъжица до меко и лепкаво тесто. Сложете яйцата едно по едно и бъркайте до пълното усвояване на всяко.

Добавете гриса и нишестето. Тестото е все още лепкаво, така че добавете още малко брашно.

Поставете го върху набрашнен плот, разточете на кръгъл лист и разрежете на триъгълници. Поставете в единия край от шоколада и завийте на кифличка.

Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене, на разстояние.

Печете кифличките с шоколад в загрята фурна на 170 градуса до готовност.

Извадете, оставете леко да се охладят и поръсете кифличките от парено тесто с пудра захар.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар