Начин на приготвяне
Спанакът се нарязва и се запържва с 2 с.л. олио.
Като се охлади, се добавят яйцето, крема сиренето настърганият кашкавал, солта, копърът и брашното.
Обърква се, да се хомогенизира сместа.
Изсипва се върху хартия за печене. Оформя се кръг, заглажда се и се пече в загрята на 180°C, докато се запече.
Това е спаначеният блат за пица.
Гарнира се с продукти по желание и се допича до зачервяване.
Сервира се топла домашна пица, приготвена със спаначен блат за пица.