Начин на приготвяне
За този традиционен тутманик тестото се замесва по стандартния начин.
След като втаса, се разпределя на 4 топки, всяка се разточва и се намазва с олио.
Поръсва се със сирене, нареждат се една върху друга и се реже на ленти.
Всяка се усуква и подреждат се в тава върху хартия за печене.
Усуканият тутманик се пече до готовност.
