Начин на приготвяне
Пилешкото месо с сварява и се разделя на късчета. Ако е от филе, се реже на кубчета.
Лукът се нарязва и се запържва заедно с наситнения морков и двете чушки.
Картофите се режат на малки кубчета. Прибавят се към зеленчуците и се налива вода или бульон от варенето на пилешкото месо до над средата на тенжерата.
Когато картофите са полусварвни, се добавят доматите на кубчета, пилешкото месо и грахът от консервата (отцежда се и се измива обилно с вода).
Добавят се подправките и се вари още около 20 мин.
Ако желаете да я сгъстите пилешката яхния, размийте брашно с вода и прибавете към яденето.
Бъркайте на котлона до нужната консистенция и свалете от огъня пилешкото месо с грах и картофи.
