Начин на приготвяне
Разбийте маслото с пудрата захар до получаването на хомогенна смес. Добре е да не разбърквате дълго, защото иначе сладките ще се напукат при печене.
Добавете яйцето и бъркайте до пълното му усвояване. Постепенно добавете и брашното и месете до получаването на меко тесто.
Завийте тестото във фолио и приберете поне за 2-3 часа в хладилник. Извадете тестото, разточете го на тънка кора и го нарежете на желаните от вас форми.
Сладките се поставят върху хартия за печене, охлаждат се 30-40 минути в хладилник. Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 9-12 минути. Оставете да се охладят и декорирайте по избор.
