Начин на приготвяне
Една много нежна и вкусна орехова торта.
Разбиват се белтъците на сняг добавяме пудра захар, нишесте и смлени орехи.
Изсипваме получената смес в форма и заглаждаме.
Печем на 180°C за около 20 минути.
На водна баня слагаме жълтъците, захарта и прясно мляко да се сгъсти.
Охлаждаме яйчния крем и към него добавяме масло, какао и есенция ром разбиваме с миксер.
Сглобявате много ореховата торта, като първо е блат, после крем и последно намазваме отвсякъде с крем и украсяме с орехи.
