Начин на приготвяне
С помощта на ринг изрязваме от тестото кръгове.
От останалото тестото изрязваме лентички с ширина около 2 см., които оформяме, както е показано на снимката (редим около кръга).
Наденицата се нарязва на парчета и се пържи в сгорещеното олио за кратко. Задушаваме лука и чушките.
Добавяме нарязаната и запържена наденица, а в средата слагаме лука и чушката.
Намазваме тестото с разбито яйце и печем гнездата в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Пюрето се поднася като гарнитура към вкусните гнезда.
Гнездата от бутер тесто с наденица са готови.
