Начин на приготвяне
Яйцата заедно със захарта разбиваме добре.
Добавяме към млякото разтопеният шоколад и двата продукта прибавяме към яйцата.
Добавяме ванилията и отново разбъркваме.
Цялата смес поставяме на котлона при слаб огън и варим шоколадовия крем около 10 минути при непрекъснато бъркане.
Разсипваме безглутенов крем в малки купички и оставяме да изстинат.
Когато е почти изстинал, прибираме в хладилника, да стегне за около 2 часа.