Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа Топчета»Здравословна супа топчета

Здравословна супа топчета

Потребител#272233Потребител#272233
Новак
211263177
Здравословна супа топчета2 / 2
13/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Хем вкусна, хем здравословна е тази супа топчета"

Необходими Продукти

  • кайма - 250 - 300 г
  • праз лук - 1 стрък
  • пресен лук - 2 стръка
  • моркови - 2 бр.
  • целина - прясна и корен
  • фиде - 1 к.ч.
  • магданоз
  • мащерка - 2 щипки
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин - 1 с.л.
  • вода - около 2 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока тенджера се задушават всички зеленчуци за около 5-8 минути, след което се налива водата.

Веднага след като заври, се пускат топчетата от кайма, оваляни в брашно.

Овкусява се с мащерката, солта и черния пипер.

Супата топче се оставя да ври за около 10-15 минути. Слага се фидето и се оставя на котлона за още 5 минути.

След като здравословната супа топчетасе свали от огъня, се поръсва обилно с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Вкусна супичка стана!
20.09.2022 20:24