Начин на приготвяне
Поставяме киселото мляко в голяма купа и към него добавяме бакпулвера. Оставяме да шупне на една страна.
След като е готово, си счукваме яйцето, добавяме го и прибавяме всички останали продукти описани по-горе.
Накрая на порции си сипваме и брашното, като месим до получаване на меко тесто за курабийки.
От него си оформяне топчета на всяко в средата слагаме локум и ги нареждаме в тава.
Намазваме домашните курабийки отгоре с жълтък, към който сме изсипали малко олио и разбъркали.
След това поръсваме със захар.
Готовите курабийки с локум за Великден поставяме във фурната и печем до готовност.