Начин на приготвяне
Омесете тестото като в дълбок съд сипете топлата вода, захарта и маята, смесвате, добавяте брашното, месите, добавяте олиото и яйцата.
На ръка омесвате, посолявате и оставяте да отлежи 2 часа.
Развийте тестото и го разстелете на кръг, посипете със сирене и пресния чесън нарязан на ситно, навийте и сложете в форма за печене. Нека отлежи за около час.
Притиснете с ръка тестото около съда. Печете 30 минути на 200 градуса.
