Начин на приготвяне
Сварете талиателите ал денте.
Направете соса за пастата в тиган, като сложите маслото и гъбите, когато се запържат, добавяте шунката и накрая сметаната.
Гответе талиателите за кратко до желаната консистенция.
Накрая добавяте сварените талиатели в дълбокия тиган и овкусете с мащерка и сол за вкус, разбърквате за кратко на слаб огън и махате от котлона.
Поръсвате талиателите със сметана, шунка и гъби с пармезан.
