Начин на приготвяне
В чиния сипете захарта, добавете гриса. бакпулвера и смесете. Добавете и газираната вода, олиото и разбъркайте отново.
Корите нарежете на четири ленти.
Напълнете по 2 лентички в следния ред: кора-пълнеж-кора-пълнеж и отгоре вишни. Сгъвате, така че да се получат триъгълници.
Повтаряте стъпките, докато не свършат продуктите.
Сладките банички подредете върху наложена с хартия за печене метална тавичка. Всяка баничка намажете със сместа, с която сте мазали корите.
Печете в добре загрята на 180 °C фурна 25 минути.
Готовите банички извадете от фурната, покрийте с чиста кърпа и оставете настрани да се охладят.
Постните банички с вишни, поръсете с пудра захар, сервирайте и почерпете.