Начин на приготвяне
Обелете картофите за крокетите и ги рендосайте на ситно ренде.
Изстискайте им сока хубаво и ги прибавете към каймата.
Нарежете лука на ситно или го рендосайте.
Прибавете подправките на вкус и яйцето. Можете да сложите във фрикаделите и любимите си подправки за кебапчета.
Омесете хубаво сместа и оставете да престои за около час в хладилника.
Загрейте олио в тигана, вземете от сместа и направете малки кебапчета с ръце, колкото пръста ви.
Изпържете от всички страни до златисто.
Вашите фрикадели с картофи са готови. Приятен апетит!