Начин на приготвяне
Сварете патешките бутчета.
Смесете маслото със ситно нарязания чесън и магданоза, след което разбъркайте.
Когато бутчетата се охладят, ги намажете със сместа от масло и ги поставете в тава. Печете за 40 минути при 170 градуса.
Задушете лука и гъбите, след това добавете нарязания на кубчета бекон.
Когато зеленчуците омекнат, поръсете с брашно, разбъркайте, след това налейте млякото и добавете солта и черния пипер.
Изсипете соса в тавата с бутчетата и печете патешкото още час.
Насладете се на тази вкусотия - патешки бутчета със сос на фурна!
Коментари