Начин на приготвяне
Октоподът се вари добре на тих огън в продължение на 2-3 часа.
След това ги извадете и ги оставете 10 минути да изстинат.
Когато се охлади, го нарежете на парчета.
Маслото разтопете в незалепващ тиган, към него прибавете нарязания октопод.
Запържете добре, поръсете с нарязания на ситно магданоз и полейте октопода на тиган със сока от грейпфрута.
Уникално вкусна рецепта за октопод на тиган.