Боб чорба по сръбски

StefanStefan
Готвач
10032474130
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Боб чорба по сръбски
Снимка: Stefan
1 / 5
27/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Тази боб чорба напомня вкуса от детството"

Необходими Продукти

  • боб - 700 г
  • праз - 1 по - малък стрък
  • лук - 1 бр.
  • масло - 100 мл
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • дафинов лист - 3 бр.
  • чесън - 4 скилидки
  • сода за хляб - 1/2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба във вода, за да набъбне за една нощ.

Излейте водата на следващия ден, сложете нова вода и кипнете.

Добавете солта, содата за хляб, дафиновия лист и варете, докато се свари.

Запържете лука, праза и чесъна. Когато омекнат, добавете бахара.

Сипете всичко във водата с боб и добавете черен пипер, сода за хляб.

Гответе боб чорбата още 30 минути.

Боб чорбата по сръбски е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: