Начин на приготвяне
Разбийте маслото с пудрата захар. При непрестанно разбъркване прибавете едно по едно яйцата, настъргания шоколад /предварително разтопен на водна баня/, бадемите и брашното.
Излейте сместа в намазнена тавичка, като се стараете до получите пласт с дебелина 2 см.
Нарежете сладкиша на квадратчета, като върху всяко едно сложете по един цял бадем. Печете в умерена фурна до готовност.
За глазурата разтопете шоколада в микровълнова или на водна баня на котлона. Оставете го да се охлади и внимателно го объркайте към вече разбитата сметана.
Намажете пастичките с глазурата и заравнете. Направете украса по желание и оставете на хладно за 2 часа преди да поднесете.
Коментари
-