Начин на приготвяне
Почистете и измийте рибата. Накълцайте чесъна, мащерката, магданоза.
Добавете нарязаните подправки в купата, добавете меда, лимоновата кора, солта и масло и разбъркайте.
Разстелете марината отвътре и отвън и поставете върху лист за печене. Изсипете останалата марината върху рибата и сложете парче масло върху всяка риба.
Почистете зеленчуците и ги нарежете, след което ги изпечете на грил тиган.
Печете рибата във фурната на 180 градуса за 30 минути.
Сервирайте с рукола и зеленчуците на скара.
Трите вида бяла риба със зеленчуци на скара е много вкусно ястие.