Пирожки със сирене

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Пирожки със сирене1 / 2
22/11/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Чудни пирожки със сирене се получиха - вижте как"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 г
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • кисело мляко - 500 г
  • сирене - 350 г
  • яйца - 4 бр.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хубаво разбийте яйцата. Угасете содата в киселото мляко и постепенно я добавете при яйцата. Сложете натрошеното сирене и разбъркайте добре.

Постепенно добавете и брашното. Трябва да получите меко тесто, от което с намазнени пръсти ще оформите малки пирожки.

Загрейте олиото и изпържете пирожките до готовност. По време на пърженето малките пирожки се уголемяват почти двойно.

Извадете готовите пирожки върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина. Поднесете ги топли.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: