Подлютени картофки със сос

21/11/2013
LiLi
отLiLiНовак
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 853
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете около 2 л подсолена вода. Добавете обелените и нарязани на едро или цели картофи. Оставете водата да кипне отново, намалете котлона и варете още 7-8 минути.

Отцедете картофите и ги прехвърлете в подходяща тава за печене. Поръсете със сол, кимион, червен пипер и половината черен пипер. Намажете с олио.

Печете картофките в предварително загрята на 180 градуса фурна в продължение на 30 минути.

Докато картофите се пекат, може да пристъпите към приготвянето на соса. Пасирайте чесъна и заедно с остатъка от червения пипер го добавете към майонезата и киселото мляко. Сложете няколко капки лимонов сок и объркайте добре. Оставете соса поне 30 минути в хладилник.

Поднесете картофите с добре изстудения сос.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар