Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Печени пресни картофи с много подправки

Печени пресни картофи с много подправки

Печени пресни картофи с много подправки
Снимка: Росица Петрова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Да, включете бирата в рецептата за тези картофки, но след това я включете и при хапването им"

Необходими Продукти

  • бира - 150 мл
  • пресни картофи - 1 кг
  • галета - 4 - 5 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • пушен червен пипер
  • пресен копър - 1/2 връзка
  • мащерка
  • олио - 50 мл
  • къри
  • масло - 50 г
  • още
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • копър - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте пресните картофки, не е необходимо да ги белите.

Нарежете ги на кръгчета с дебелина около 1 см и ги прехвърлете в тава за печене.

Поръсете картофките с галетата, сол и изброените подправки. Разбъркайте и ги полейте с олиото.

Нарежете на малки кубченца маслото и го разпределете отгоре.

Внимателно налейте бирата, за да не отмиете подправките от картофите.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете картофите около 40 минути. Разбъркайте 1-2 пъти по време на печенето.

Поръсете с чесън и пресен копър, налейте чаша студена бира и поднесете веднага.

Печените пресни картофи с много подправки са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: