Начин на приготвяне
Ябълките обелете и нарежете на дребно. Смесете ги в купа със сока от лимон, за да не покафенеят.
В друга купа смесете маслото, солта и захарта. Разбийте с миксер до пухкавост.
Добавете киселото мляко, разбъркайте. Едно след друго чукнете яйцата, добавете и ваниловата захар.
Смесете бакпулвера и брашното, пресейте ги и ги добавете в сместа за ефектния сладкиш.
Време да добавите и ябълките. Разбъркайте и изсипете всичко в тава, покрита с хартия.
Изпечете вкусния ябълков сладкиш за около 40 мин. на 180 градуса.
Посипете празничния ябълков сладкиш с канела и пудра захар.
