Постен чомлек

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
15/01/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 461
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В загретия зехтин сложете лукчетата, скилидките чесън, нарязаните целина и моркови. Добавете червения пипер и разбъркайте. Сложете разполовените на две сливи и червеното вино. Разбърквайте докато виното се изпари.

Добавете обелените и нарязани на кубчета домати, дафиновия лист, натрошеното кубче бульон със зеленчуци и залейте с около 200 мл гореща вода.

Подправете с черен пипер на вкус и всичко се изсипва в глинен съд, който се затваря с капак. Сложете да се запече за около 50 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар