Начин на приготвяне
За тези малки питки сипете брашното, маята и захарта в купа. Залейте с топлата вода и разбъркайте.
Прибавете полентата, зехтина и яйцето. Замесете тесто и оставете да отстои 60 минути.
Разделете тестото на 7 топки.
Сложете ги в тава с хартия за печене на дъното и поръсете със сусам.
Оставете да стоят още 60 минути пухкавите хлебчетата.
Печете хлебчета с полента на 200°C 25 минути.
Коментари