Начин на приготвяне
В тиган слагаме половината захар и настърганата кора от портокал. Готвим за около 1 минута.
Добавяме боровинките и готвим за още 3 минути. Сваляме от котлона и оставяме да се охлади.
Бутертестото разточваме, поръсваме с останалата захар.
Сипваме полученото сладко от боровинки.
Навиваме внимателно на руло.
Загряваме фурната на 190°C, нарязваме бутер рулото на парчета с дебелина около 4 см.
В тавичка си поставяме хартия за печене и подреждаме сладките бутерки.
Намазваме охлювчетата с готовия черен чай и печем сладки охлювчета с боровинки за около 25 минути.