Начин на приготвяне
Почистете и накълцайте на дребно моркова и лука. Запържете ги. Добавете и почистените печурки при тях.
След като се запържат, сипете препеченото брашно заедно с червен пипер. Разбъркайте и добавете домата, настърган.
Налейте вода в тенджерата, овкусете със сол. Щом ароматната гъбена супа заври, добавете ориза.
Преди лесната супа да е готова, добавете мащерката и черния пипер.
Поднесете класическата гъбена супа с печурки с домашен пухкав хляб.
Коментари